Ottimo ristorante
specializzato in risotti
a Vicenza
Il ristorante Risotteria La Fojeta è specializzato nella
realizzazione di risotti tipici della tradizione veneta
Presso il nostro ristorante, conosciuto in tutta la provincia di Vicenza per la preparazione di risotti per tutti i gusti, nelle varie stagioni saranno proposti diversi menù degustazione composti da abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi, verdure, speck, tastasale, spianata calabrese, pesce, crostacei e molti altri.
Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità divertendoti fra i vari gusti ed assaggi che vorrai assaporare!
La Fojeta per tutti e per tutti i gusti.
Ad ogni nostro risotto corrisponde il vino adeguato, in grado di esaltare i profumi e i sapori dei diversi gusti. Lasciati consigliare dal nostro personale di sala sui corretti abbinamenti e goditi le specialità del nostro menù.
Il riso: un cereale senza glutine
Ricordiamo inoltre che i nostri risotti sono adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari : il riso è uno dei cereali che è compreso nella dieta dei celiaci perché non contiene glutine ma amido che, a differenza del glutine, non crea intolleranze di alcun genere. Inoltre la sua composizione permette al riso di essere più facilmente digeribile rispetto agli altri cereali.
Risotti e piatti vegetariani
Da Risotteria La Fojèta abbiamo molte proposte per chi ha adottato una dieta vegetariana: da sempre siamo attenti a tutte le esigenze dei nostri clienti. Durante le varie stagioni proponiamo diversi menù degustazione composti da risotti con abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji, vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi e altre verdure.
Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità spaziando fra i vari gusti ed assaggi, per vegetariani e non.
Dicono di noi
Risotteria La Fojeta ha raggiunto un punteggio di 4 su 5 con 412 recensioni su TripAdvisor.
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Un ristorante speciale a Vicenza - In visita a Vicenza per un fine settimana, abbiamo cenato alla Fojeta e siamo rimasti stupiti della bontà del cibo. Abbiamo preso baccalà mantecato in un cestino di formaggio, risotto... read more al baccalà e merluzzo, bigoli al sugo di anatra e tagliere di affettati. Un piatto più buono dell' altro. Il personale si da' un gran da fare e la signora Tiziana gestisce il tutto in modo professionale. Da raccomandare per chi ama il risotto e non solo.
Andrea D
3 Febbraio 2024
Degustazione di tre risotti. - Locale semplice e piccolo ma abbiamo chiamato tardi e gentilente ci hanno trovato un posto. Tre assaggi di risotti: fiori di zucca e asiago (molto buono e cotto a... read more puntino), pomodoro e basilico (così così) e tartufo (pensavo meglio, lo avrei gradito più al naturale). Da ritornare!
Rick
26 Maggio 2023
Excellent - Abbiamo cenato ieri sera e devo dire che seppure non essendo un amante di riso, risotti, devo dire che la degustazione dei risotti di ieri era ottimo a dire poco!... read more Servizio e cordialità ottima. In breve: piatti, locale, servizio e cordialità ottimo. Consiglio vivamente a tutti.
JdmJkmSbm
23 Settembre 2024 -
Consigliato davvero. - Un locale ampio familiare con tavoli confortevoli. Risotti ed antipasti molto buoni. Personale gentile. Da provare.
Monica B
22 Maggio 2024
Posto consigliato per una serata tra amici, accompagnata da risotti buoni e vari. La location non è da mille e una notte ma non è ovviamente questo che si ricerca... read more in un posto del genere. Prezzi medi: noi abbiamo speso 30€ circa a persona, uscendone più che sazi e dissetati.
EmilianoS100
16 Dicembre 2021 -
Complimenti allo Chef, pranzo buonissimo!
Pranzo d'asporto organizzato bene, con istruzioni chiare e con tempistiche facili da rispettare. Tutto perfetto, persino il pane era buonissimo.
Ci riserviamo di... read more provare anche la paella!
AlessandraVic
5 Aprile 2021
CENA IN COPPIA - Siamo tornati ancora in questo favoloso ristorante. Cena con lardo di patanegra e un tris di risotti favolosi. Il tutto coadiuvato da personale molto cortese e disponibile... Sempre una certezza
Gianni C
3 Novembre 2023
Ottima esperienza - Il locale si presenta poco vistoso, la cucina è davvero buona i risotti sono vari abbondanti e gustosi, abbiamo provato anche dei secondi anch’essi molto buoni e abbondantiil personale è... read more gentile e preparato lo consiglio ..sicuramente tornerei meglio se prenotate!
861vittoriom
13 Novembre 2022 -
Per il pranzo di Pasqua abbiamo deciso di servirci del menù d'asporto proposto dal locale e siamo rimasti pienamente soddisfatti nella proposta, nel gusto, nella quantità e qualità.
Punto... read more di forza del menù baccalà mantecato, gnocchi alle ortiche e guancette di maiale.
(Allego le foto,...non considerate l'impiattamento casalingo ).
P3689IUchiaram
5 Aprile 2021
Sono andata in questo locale a cena una sera di ottobre. Eravamo in tre e abbiamo optato per il menù degustazione tre risotti. L’attesa è stata giusta (il locale era... read more pieno ) e non eccessiva come lèggevo in altre recensioni .
I risotti erano tutti ottimi , saporiti e cotti alla perfezione .
Il tortino al cioccolato veramente buono e dal cuore morbido anche la cheesecake buona.
Ottima rapporto qualità prezzo !
Ci ritorneremo volentieri
babybritta
9 Ottobre 2020
Siamo stati a cena per il compleanno di mia mamma. Eravamo in 12. 10 hanno scelto il menù risotti da 6 assaggi, ma poi verso la fine abbiamo chiesto di... read more fermarsi a 5, avendo anche preso 6 antipasti. Gli antipasti tutti buonissimi, prosciutto crudo eccellente! Peccato per i fiori di zucca fritti che erano troppo unti. Il giro risotti eccezionale! Quello che è piaciuto di più fragole e robiola e ortiche e profumo di limone. Vogliamo fare i complimenti alla cameriera che era da sola, all'inizio abbiamo aspettato un po' ma dopo l'ordinazione è stato un servizio impeccabile! Complimenti! È stata attenta, veloce, gentile, sorridente! Grazie abbiamo passato una bellissima serata!
Giovanna B
10 Maggio 2022
