Ottimo ristorante
specializzato in risotti
a Vicenza
Il ristorante Risotteria La Fojeta è specializzato nella
realizzazione di risotti tipici della tradizione veneta
Presso il nostro ristorante, conosciuto in tutta la provincia di Vicenza per la preparazione di risotti per tutti i gusti, nelle varie stagioni saranno proposti diversi menù degustazione composti da abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi, verdure, speck, tastasale, spianata calabrese, pesce, crostacei e molti altri.
Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità divertendoti fra i vari gusti ed assaggi che vorrai assaporare!
La Fojeta per tutti e per tutti i gusti.
Ad ogni nostro risotto corrisponde il vino adeguato, in grado di esaltare i profumi e i sapori dei diversi gusti. Lasciati consigliare dal nostro personale di sala sui corretti abbinamenti e goditi le specialità del nostro menù.
Il riso: un cereale senza glutine
Ricordiamo inoltre che i nostri risotti sono adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari : il riso è uno dei cereali che è compreso nella dieta dei celiaci perché non contiene glutine ma amido che, a differenza del glutine, non crea intolleranze di alcun genere. Inoltre la sua composizione permette al riso di essere più facilmente digeribile rispetto agli altri cereali.
Risotti e piatti vegetariani
Da Risotteria La Fojèta abbiamo molte proposte per chi ha adottato una dieta vegetariana: da sempre siamo attenti a tutte le esigenze dei nostri clienti. Durante le varie stagioni proponiamo diversi menù degustazione composti da risotti con abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji, vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi e altre verdure.
Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità spaziando fra i vari gusti ed assaggi, per vegetariani e non.
Dicono di noi
Risotteria La Fojeta ha raggiunto un punteggio di 4 su 5 con 412 recensioni su TripAdvisor.
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Serata in compagnia di amici optiamo per il giro risotti, eravamo in 4 e abbiamo scelto 6 tipi di risotti tutti diversi, porzioni giuste e con vassioio lasciato sul tavolo... read more per replica. Tutti buoni alcuni con sapori contrastanti e decisi altri delicati e leggeri; cottura del riso perfetta. L'esperienza della cucina non è da mettere in discussione.
robilly
14 Febbraio 2022
Risotti deliziosi scelti da un menu davvero ampio. Una cosa importante che è stata molto apprezzata è la disponibilità a fare cambi/togliere ingredienti sui risotti per vegetariani/vegani/intolleranti ecc anche se... read more eravamo una tavolata molto numerosa sono stati davvero super disponibili anche solo per due persone ☺️
iqirene0
10 Settembre 2021
Siamo stati a cena per il compleanno di mia mamma. Eravamo in 12. 10 hanno scelto il menù risotti da 6 assaggi, ma poi verso la fine abbiamo chiesto di... read more fermarsi a 5, avendo anche preso 6 antipasti. Gli antipasti tutti buonissimi, prosciutto crudo eccellente! Peccato per i fiori di zucca fritti che erano troppo unti. Il giro risotti eccezionale! Quello che è piaciuto di più fragole e robiola e ortiche e profumo di limone. Vogliamo fare i complimenti alla cameriera che era da sola, all'inizio abbiamo aspettato un po' ma dopo l'ordinazione è stato un servizio impeccabile! Complimenti! È stata attenta, veloce, gentile, sorridente! Grazie abbiamo passato una bellissima serata!
Giovanna B
10 Maggio 2022 -
Posticino rustico, senza troppe pretese ma portate abbondantissime e cibo spettacolare! Super consigliate sia le bruschette come aperitivo che i risotti. Se sceglierete le combo di risotti, le porzioni sono... read more il triplo di quello che pensereste, quindi abbiate molta fame oppure scegliete meno risotti.
Tartufo spettacolare
Voyage60345615356
7 Novembre 2021
Mangiato 4 risotti tutti molto buoni. Mi sono piaciuti pure i crostini...ottimo vino. Consiglio a tutti. Chi ritornerò
ale83-vicenza
19 Ottobre 2021
Bravi, bravi davvero - Bravi, bravi davvero. Non credo sia facile sfornare risotti tutti diversi per i molti ospiti presenti. Cottura del riso sempre perfetta e condimenti pregevoli e originali. Prezzi contenuti e... read more buono anche il servizio
albe Z
5 Dicembre 2024 -
Excellent - Abbiamo cenato ieri sera e devo dire che seppure non essendo un amante di riso, risotti, devo dire che la degustazione dei risotti di ieri era ottimo a dire poco!... read more Servizio e cordialità ottima. In breve: piatti, locale, servizio e cordialità ottimo. Consiglio vivamente a tutti.
JdmJkmSbm
23 Settembre 2024
Posto consigliato per una serata tra amici, accompagnata da risotti buoni e vari. La location non è da mille e una notte ma non è ovviamente questo che si ricerca... read more in un posto del genere. Prezzi medi: noi abbiamo speso 30€ circa a persona, uscendone più che sazi e dissetati.
EmilianoS100
16 Dicembre 2021 -
Per il pranzo di Pasqua abbiamo deciso di servirci del menù d'asporto proposto dal locale e siamo rimasti pienamente soddisfatti nella proposta, nel gusto, nella quantità e qualità.
Punto... read more di forza del menù baccalà mantecato, gnocchi alle ortiche e guancette di maiale.
(Allego le foto,...non considerate l'impiattamento casalingo ).
P3689IUchiaram
5 Aprile 2021
Locale molto "alla buona", senza fronzoli, semplice, da trattoria di una volta.
Provato in due la degustazione di ben 10 risotti (il massimo!!!)
Tutti con cottura perfetta (anche se gli... read more ultimi due non siamo quasi riusciti a mangiarli perchè strapieni), fatti scegliere da loro, erano tutti "all'onda", buonissimi !
Consiglio visto il periodo il risotto all'uva fragola e l'oktoberfest (con birra scura speck ed emmenthal), ma anche gli altri erano ottimi !
Ti alzi dal tavolo super sazio, giurando che per mesi non toccherai più un risotto, ma dopo una settimana ti viene la voglia di tornarci !
Prezzi molto onesti, per la degustazione di 10 risotti € 30 a persona ma veramente non mangi altro perchè non ce la si fà !
Consigliatissimo !
LIsaBon70
13 Ottobre 2020
Risotti eccezionali - Cena di lavoro prenatalizia. Serviti 8
risotti uno più buono dell'altro. Rapporto qualità prezzo ottimo, considerando dei taglieri come antipasto e delle bevande, abbiamo speso circa 40 euro in 12.... read more Esperienza assolutamente gratificante.
fabiosF1962QC
7 Gennaio 2023
