Ottimo ristorante
specializzato in risotti
a Vicenza
Il ristorante Risotteria La Fojeta è specializzato nella
realizzazione di risotti tipici della tradizione veneta
Presso il nostro ristorante, conosciuto in tutta la provincia di Vicenza per la preparazione di risotti per tutti i gusti, nelle varie stagioni saranno proposti diversi menù degustazione composti da abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi, verdure, speck, tastasale, spianata calabrese, pesce, crostacei e molti altri.
Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità divertendoti fra i vari gusti ed assaggi che vorrai assaporare!
La Fojeta per tutti e per tutti i gusti.
Ad ogni nostro risotto corrisponde il vino adeguato, in grado di esaltare i profumi e i sapori dei diversi gusti. Lasciati consigliare dal nostro personale di sala sui corretti abbinamenti e goditi le specialità del nostro menù.
Il riso: un cereale senza glutine
Ricordiamo inoltre che i nostri risotti sono adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari : il riso è uno dei cereali che è compreso nella dieta dei celiaci perché non contiene glutine ma amido che, a differenza del glutine, non crea intolleranze di alcun genere. Inoltre la sua composizione permette al riso di essere più facilmente digeribile rispetto agli altri cereali.
Risotti e piatti vegetariani
Da Risotteria La Fojèta abbiamo molte proposte per chi ha adottato una dieta vegetariana: da sempre siamo attenti a tutte le esigenze dei nostri clienti. Durante le varie stagioni proponiamo diversi menù degustazione composti da risotti con abbinamenti particolari come liquirizia, fragole, ciliegie, castagne melograno, bacche di goji, vin brulé ma anche altri ancora con gusti più tradizionali come radicchio, asparagi, ortiche, funghi e altre verdure.
Potrai regalarti un menu degustazione con una bella serata di convivialità spaziando fra i vari gusti ed assaggi, per vegetariani e non.
Dicono di noi
Risotteria La Fojeta ha raggiunto un punteggio di 4 su 5 con 412 recensioni su TripAdvisor.
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Sicuramente consigliato il giro di risotti accompagnati dal bicchiere di vino. 3 porzioni sono sufficienti ma se volete osare la scelta è vasta e la qualità ottima.
giovannim738
27 Maggio 2022
Cena - Sempre ottimi i risotti. Personale come sempre disponibile e e molto gentile.
Da rivedere le porzioni
M6573GLstefaniap
12 Novembre 2022
Sono andata in questo locale a cena una sera di ottobre. Eravamo in tre e abbiamo optato per il menù degustazione tre risotti. L’attesa è stata giusta (il locale era... read more pieno ) e non eccessiva come lèggevo in altre recensioni .
I risotti erano tutti ottimi , saporiti e cotti alla perfezione .
Il tortino al cioccolato veramente buono e dal cuore morbido anche la cheesecake buona.
Ottima rapporto qualità prezzo !
Ci ritorneremo volentieri
babybritta
9 Ottobre 2020 -
Per il pranzo di Pasqua abbiamo deciso di servirci del menù d'asporto proposto dal locale e siamo rimasti pienamente soddisfatti nella proposta, nel gusto, nella quantità e qualità.
Punto... read more di forza del menù baccalà mantecato, gnocchi alle ortiche e guancette di maiale.
(Allego le foto,...non considerate l'impiattamento casalingo ).
P3689IUchiaram
5 Aprile 2021
Ci sono stato un mese fa, o risotti erano molto buoni, sinceramente quello con il tartufo era il top. Riso con cottura al dente. Ci tornerò sicuramente..
ale83-vicenza
27 Dicembre 2020
Risotti deliziosi scelti da un menu davvero ampio. Una cosa importante che è stata molto apprezzata è la disponibilità a fare cambi/togliere ingredienti sui risotti per vegetariani/vegani/intolleranti ecc anche se... read more eravamo una tavolata molto numerosa sono stati davvero super disponibili anche solo per due persone ☺️
iqirene0
10 Settembre 2021 -
Mangiato 4 risotti tutti molto buoni. Mi sono piaciuti pure i crostini...ottimo vino. Consiglio a tutti. Chi ritornerò
ale83-vicenza
19 Ottobre 2021
CENA IN COPPIA - Siamo tornati ancora in questo favoloso ristorante. Cena con lardo di patanegra e un tris di risotti favolosi. Il tutto coadiuvato da personale molto cortese e disponibile... Sempre una certezza
Gianni C
3 Novembre 2023
Degustazione di tre risotti. - Locale semplice e piccolo ma abbiamo chiamato tardi e gentilente ci hanno trovato un posto. Tre assaggi di risotti: fiori di zucca e asiago (molto buono e cotto a... read more puntino), pomodoro e basilico (così così) e tartufo (pensavo meglio, lo avrei gradito più al naturale). Da ritornare!
Rick
26 Maggio 2023 -
Locale molto "alla buona", senza fronzoli, semplice, da trattoria di una volta.
Provato in due la degustazione di ben 10 risotti (il massimo!!!)
Tutti con cottura perfetta (anche se gli... read more ultimi due non siamo quasi riusciti a mangiarli perchè strapieni), fatti scegliere da loro, erano tutti "all'onda", buonissimi !
Consiglio visto il periodo il risotto all'uva fragola e l'oktoberfest (con birra scura speck ed emmenthal), ma anche gli altri erano ottimi !
Ti alzi dal tavolo super sazio, giurando che per mesi non toccherai più un risotto, ma dopo una settimana ti viene la voglia di tornarci !
Prezzi molto onesti, per la degustazione di 10 risotti € 30 a persona ma veramente non mangi altro perchè non ce la si fà !
Consigliatissimo !
LIsaBon70
13 Ottobre 2020
Abbiamo preso due antipasti molto buoni e due risotti veramente ottimi. La scelta dei risotti è piuttosto vasta. Servizio cortese ed efficiente. Torneremo sicuramente.
T5710XRclaudioc
19 Aprile 2022
Ottima esperienza - Erano anni che ci dovevamo andare e finalmente ci siamo riusciti prenotando con largo anticipo. Il nostro tavolo era in una sala penso adibita a giardino esterno d'estate. Pareti in... read more legno, coperta da un telone, riscaldata con delle stufe a legna molto carine. Menu molto vasto ma noi abbiamo fatto 4 assaggi di risotto, uno più buono dell'altro! Servizio veloce nonostante fosse pieno, cambio di piatto ogni 2 assaggi. Camerieri cortesi e sempre disponibili. Liquore all'amarena su bicchierino di cioccolato offerto al banco. Prezzi più che onesti. Molto soddisfatti della serata, consigliato, da ritornarci.
Paola C
14 Febbraio 2023
